Чакаецца, што сусветны рынак жэле будзе расці на 4,3 % CAGR на працягу прагнознага перыяду (2020 - 2024) да 2024 года. Попыт на жэле расце, як і попыт на джэмы, цукеркі і іншыя кандытарскія вырабы. Асаблівым попытам карыстаюцца жэлейныя вырабы рознага густу, густу і формы (па тэхналогіі 3D).
Рост попыту на арганічную ежу і карысць для здароўя, якую яна прапануе, падтрымлівае рост рынку
Расце попыт на джэмы і жэле
Джэмы і жэле адначасова прыемныя і пажыўныя. Павелічэнне выкарыстання джэмаў і жэле ў фастфудзе з'яўляецца ключавым рухавіком гэтага рынку. Акрамя таго, парашок з жэле з'яўляецца адным з самых папулярных дэсертаў на рынку, і вытворцы ламаюць галаву, каб вырабляць надзейныя, больш прывабныя і якасныя прадукты, каб падтрымліваць цікавасць спажыўцоў жэле. Гэты рынак абумоўлены зацікаўленасцю спажыўцоў у спажыванні жэле ў якасці іх любімага дэсерту, паменшанымі намаганнямі вытворцаў па вырабе жэле ў хатніх умовах з дапамогай розных прадуктаў, такіх як цукеркі рознай формы і жэлейных парашкоў, і вырабам жэле ў адпаведнасці з выбарам спажыўцоў з'яўляюцца аднымі з фактараў стымулюючы сусветны рынак парашка жэле.
Еўропа і Паўночная Амерыка займаюць асноўную долю рынку жэле
З пункту гледжання спажывання Еўропа і Паўночная Амерыка з'яўляюцца найбуйнейшымі рынкамі. Улічваючы ўстойлівы попыт з боку краін Заходняй Еўропы, гэты рэгіянальны рынак, як чакаецца, будзе мець найбольшую долю рынку. Чакаецца, што ў рэгіёнах Паўднёвай Амерыкі і Азіяцка-Ціхаакіянскага рэгіёна, якія развіваюцца, таксама чакаецца высокі CAGR. Рост рынку ў Індыі, Кітаі, Бразіліі, Аргенціне, Бангладэш і Паўднёва-Афрыканскай Рэспубліцы падтрымліваецца вялікай колькасцю насельніцтва, высокім попытам на прыкорм і змяненнем ладу жыцця з пункту гледжання спажывання ежы, пераваг і густаў.
Час публікацыі: 9 ліпеня 2022 г